Madame Fourchette – Verfijnde smaken, stijlvolle beleving
Madame Fourchette blijft een ode aan tijdloze gastvrijheid en verfijnde smaak,
maar schrijft vandaag een nieuw hoofdstuk onder leiding van een ervaren chef met meer dan tien jaar culinaire expertise en een officieel koksdiploma.
Na de warme nalatenschap van oprichtster Stefanie Berben, wordt Madame Fourchette nu met dezelfde passie verdergezet door het team achter Que Pasta, Flik Burger en The Soup Truck – drie gerenommeerde foodconcepten die vakmanschap, smaak en beleving naadloos combineren.
👨🍳 Pure ingrediënten, elegant gepresenteerd
Madame Fourchette brengt culinaire catering op maat, met oog voor detail, verse producten en een vlekkeloze service.
Of het nu gaat om een huwelijk, bedrijfsevent of privéfeest, elk gerecht wordt bereid met respect voor het product en liefde voor het vak.
Van verrassende streetfoodcreaties tot verfijnde gerechten in stijlvolle presentatie – Madame Fourchette tilt elk event naar een hoger niveau.
🍴 Enkele toppers van onze menukaart
- Madame Fourchette Burger – 100 % rundsburger met béarnaise, sla, briochebroodje met dragon & crumble
- Funky Noedels – gebakken noedels met kip, sesam, zacht Koreaans sausje & crispy uitjes
- Wrap Caesar Salade – kip, parmezaan, Caesardressing, tomaat & komkommer
- Pulled Porc BBQ – pulled pork, koolsla, BBQ-saus & briochebroodje met peper
- Fish Taco’s – krokante visfilet, 2 zachte taco’s, huisgemaakte tartaar & salade
- Feestelijke dessertglaasjes – chocomousse, tiramisu & frambozenmousse
Stuk voor stuk gerechten met karakter, elegantie en smaak — perfect voor wie nét dat tikkeltje meer wil.
✨ Madame Fourchette voor elk moment
Madame Fourchette is de ideale partner voor:
- Huwelijken & recepties
- Bedrijfsevents & teambuildings
- Privéfeesten & tuinfeesten
- Walking dinners & culinaire concepten op locatie
Wij brengen de verfijning van het restaurant naar jouw event – stijlvol, smaakvol en zonder zorgen.
📍 Ontdek meer via Madame Fourchette op Partypal of bezoek www.madamefourchette.be.
Madame Fourchette – het perfecte ingrediënt voor elk bijzonder moment.
Specialiteiten
- Fingerfood
- Street food
- Wereldkeuken
- Vlees
- Vegetarisch
Wij verzorgen
- Trouwfeest
- Communiefeest
- Bedrijfsfeest
- Publiek Feest
- Privé Feest
- Babyborrel
- Verjaardagsfeest
- Teambuilding
- Gender Reveal feest
